門前仲町の駅近くにある軍鶏鍋専門店「有明」。
平日ランチ30食(?)限定という
軍鶏水炊きラーメン(700円)をいただきました。
鶏白湯出汁があっさりめでありながらこくのある味わい。
豚・・じゃないけどとんこつ味が好きな自分にはしっくりくる味でした。麺は細麺。
味のしみた鶏肉がトッピング。
赤い大根おろしみたいなのは何だったんだろう?
替え玉は100円。
その他無料で洗い飯がついてきます。
※
ランチは11:30〜ということで、12:00頃行ったらすでに満席。4人くらいの方が既に待っていました。僕が食べ終わった12:30頃には既に完売となっておりました。
ちなみにおやじさんが一人でまわしており、なかなか大変そう。
配膳は協力的に・・。
ごちそうさまでした。
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